人民网福州2月6日电（记者 林榕）春节期间，食品市场供需两旺，食品安全风险集中。今年以来，公安部曾连续两次召开全国公安机关“打击食品犯罪保卫餐桌安全”视频会议，专题部署加强食品犯罪打击工作。

记者今日从福建省公安厅获悉，为严厉打击食品犯罪、保卫餐桌安全，福建全省各级公安机关从今年1月开始到全国“两会”结束，利用两个月时间，锁定食用油、烟酒类、肉类、水产品、保健食品、民俗特产等节庆热销食品，充分发挥公安机关职能作用，切实清除危害群众餐桌安全的“黑心食品”，全力确保“两节”到全国“两会”期间老百姓餐桌安全。

为此，1月31日至2月1日，福建省公安厅、省工商局联合组织全省公安、工商部门开展“冷剑行动”，突击检查抽查全省冷库冻库食品。行动中，全省共出动警力600多人次，先后检查了52家企业、超市的300多个冷冻仓库，对冻库中的冻鸡翅、冻鸡爪、牛排、猪肉及海产品等冻品的安全情况进行检查，查获了一批来源不明、手续不全的肉禽制品。

福建省公安厅治安管理总队副总队长沈冬表示，深化“打四黑除四害”专项行动工作离不开群众和媒体的参与与支持，他呼吁社会各界和广大群众继续踊跃向公安机关举报身边的制假售假违法犯罪。“对群众的举报，公安机关将按照《关于印发福建省食品安全有奖举报实施方案的通知》和《关于印发福建省级食品安全举报奖金操作办法的通知》要求，认真对待，逐件核查，对举报有功人员将按照规定予以奖励。”

据了解，福建全省公安机关接受举报的主要方式如下：

省公安厅举报电话：0591-87093291；举报邮箱：FJZAZD@163.com

福州市公安局举报电话：0591-87026030

厦门市公安局举报电话：0592-2023892

漳州市公安局举报电话：0596-2622257

泉州市公安局举报电话：0595-22180303

莆田市公安局举报电话：0594-2772000

三明市公安局举报电话：0598-8264718

南平市公安局举报电话：0599-8838684

龙岩市公安局举报电话：0597-3222030

宁德市公安局举报电话：0593-2972030

平潭综合实验区公安局举报电话：0591-24316110

此外，福建公安厅公安公众服务网（www.fjgat.gov.vn）和各地公安门户网站，以及已经开通的网上派出所、网上警务室、警务微博、警务QQ等，都将继续接受群众举报。