逛庙会 看创意如何玩转台湾小吃
东南网6月19日讯(海峡导报记者 杨思萍 梁张磊)这几日,台湾特色庙会正在厦门文化艺术中心如火如荼地进行着。看着这热闹的场面,不禁让人思考,小小的台湾,为何能够创造出令人赞叹的美食文化,其中有多少是创意的功劳呢?一根香肠,一杯奶茶,一颗马铃薯,这背后,又有多少台湾人民勤劳的智慧呢?谈宣传,论包装,仅仅是靠马英九和大小S吗?带着这些思索,导报记者再次来到庙会,我们来看看台湾人如何营销他们的美食。 最吸睛 长腿公主卖泡面 南投县埔里镇盛产茭白笋,善于思考的埔里人研发了一款茭白泡面,泡面的蔬菜包中就有一大包脱水茭白,浸在热水中5分钟,脱水茭白便会回复干脆的口感。为了配合茭白,他们特制了需要泡5分钟才散开的面饼,口感特别的Q。有了好产品,该取个好名字吧,由于茭白剥开酷似一条美人腿,于是,这款泡面就有了动人的名字——— 美人腿泡面。 这次在厦门举行的台湾特色庙会,埔里派出了“美人腿公主”庄育璇,美女往那庙会一站,广告效应自然是不用说了。怎么样,埔里人是不是很聪明? 最骇人 冰激凌取名“包二奶” 什么东西叫“包二奶”?听起来怎么这么怪?哈,不要想歪了,店家虽然挂的是“包二奶”的招牌,但实际上卖的却是冰激凌,全称是花生卷冰激凌。 花生卷冰激凌最早源于宜兰,店家黄老板跟宜兰的朋友学了这个手艺后,在台北士林夜市摆了个摊。有一次,《康熙来了》外景找到他们家,提出让他们参加节目,老板派出他姐和亲戚上节目,不想从此一炮而红。 |
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