东南网8月7日讯(海峡导报记者 崔晓旭 詹文 实习生 蔡晨静/文 吴晓平/图)公房租金这个夏天暴涨20倍,鼓浪屿店租突飞猛进赶超中山路传统老字号纷纷表示“扛不住”,开店30多年,鱼丸店大妈哭了——这个夏天,鼓浪屿几十年未曾大变的公房租金,突然飙涨10多倍,甚至20多倍。
一纸公文,从6月1日开始重新调整鼓浪屿公房租金。原本每平方米40元左右的租金,最高涨到了1000多元。此前几十年,每次调整仅是几元的上浮,而今夏,鼓浪屿店租狂飙的速度,远远赶超了中山路。
经过两个月的发酵,鼓浪屿上的传统老字号们撑不住了,快要被“逼疯了”。要么涨价、要么关门,除此之外,他们想不到别的办法。
无论涨价还是关门,都不是老字号们愿意的。“关门,我们不舍;涨价,伤害的是游客,破坏的是鼓浪屿的声誉。无论哪种选择,我都不愿意。”一位鼓浪屿30多年的老字号店主说。
鱼丸小店,月租从780元涨到近万元
鼓浪屿龙头路183号,龙头鱼丸店。这是鼓浪屿的老字号,开了30多年。每天,这间深藏巷子里的小店,踏破门槛而来的客人,熙熙攘攘。
店老板陈姨是老鼓浪屿人,每天从早到晚,切肉、切葱、和馅、包鱼丸。她包的鱼丸,个头不大,嚼起来却很筋道。冲着她鱼丸而来的,有慕名的游客,也有岛上的原住民。
可最近,陈姨满面愁容,寝食难安——因为租金涨了,狂涨。
“鱼丸在店里现做现卖,10块钱一碗,一碗有10个,都是纯手工,一个一个捏出来的。”陈姨很无奈,“一个鱼丸一块钱,店里就两个人做事,就算一天24小时,争分夺秒包鱼丸,赚的钱也付不起这么高的租金。”
这间鱼丸店,不到18平方米,同大多厦门的老店一样,没什么装修,门面甚至有点破旧。但就是这么一间不起眼的小店,现在的租金涨到了一个月近万元。
陈姨承租的这间小店,属于公房。“原来的租金每个月只要780元,6月1日开始调整为9627元,一下子涨了10多倍。我们是承租人自己经营店面,政府有给7折优惠,但7折后的价格也要近6800元。”
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