大红袍茶王花落武夷山 厦门金奖得主当场泪奔
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评审花了整整一天 武夷山军团满载而归 因为茶样很多，大红袍茶王评审进行了整整一天，这对评委专家的体力和经验都是一种考验。 昨日上午举行的是大红袍初赛，137个茶样分成7组，每个组别分出A、B、C等级，C级直接淘汰出局。A、B等级进入复赛，优胜茶标注A 。昨日下午4时左右，最后一轮决赛开始了，14个A 茶排成一排，闻香，冲泡……“这泡香高，水不好”，“这泡水好，香气弱一些”。评审专家一边试茶，一边评点。 “越到最后越是好茶，越难评判，你看我，额头都出汗了，很紧张。”两岸斗茶评审专家、首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人王顺明是评审专家中的乐天派，他笑着对记者说道。 最终，14个A 茶样各自细微的优劣差别被专家找出，茶王和金奖、银奖诞生。记者注意到，这次武夷山赛区显示出产区优势，组织的茶样收获了茶王和3个金奖、几个银奖，可谓满载而归。 |
责任编辑:林锦
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