端午到来粽子市场火爆 多位市民吃粽子不当被“放倒”

导报记者走访厦门各大医院获悉，近期被粽子“放倒”的人出现了小高峰，既有不注意被噎着的，也有因贪嘴吃多而导致腹痛的。

前些日子，52岁的厦门市民老黄收到了子女送来的不少肉粽，本来就酷爱糯米制品的他就拿粽子当早餐，当日中午又吃了两个当午餐。没过两小时，老黄感到腹痛不已，送到医院后被诊断患上了胰腺炎，原因就是他在短时间内吃了太多油腻又难消化的肉粽。“粽子是糯米做的，黏性大，吃多了会加重胃肠负担。”厦门中山医院营养科主任梁成强说，特别是老人、小孩及“三高”人群更应控制进食量，一个小粽子尝尝鲜足矣。一旦粽子吃过量，可能导致急性胃肠炎、胰腺炎发作。

梁成强称，甜粽中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节制，就会引起糖尿病患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒等症状；而肉粽含有肉、蛋黄等，属于高脂肪、高蛋白、高胆固醇食品，患有心血管病、高血脂、胰腺炎、胆石症的患者就要少吃；如果粽子的成分中有鲍鱼、海参、虾等海鲜类食材，那么痛风患者应避免食用。

看高手 两大妈5分钟包65个粽子

两个翔安大妈，联手在5分钟内包出65个粽子。在昨天上午的翔安区第九届和谐邻里节启动仪式暨“我们的节日·端午”社区（村）包粽子比赛中，来自大嶝街道田墘社区的郑秋香和许彩燕组合勇夺冠军。也就是说，两位大妈平均每分钟每人包了将近7个粽子。

现场共有来自翔安区5个镇（街）20个社区的40名高手参加了包粽子比赛。比赛结束后，志愿者们还将现场所包粽子送往福乐家园和敬老院，给困难群众和孤寡老人送去节日祝福。

小编说：爱吃甜粽子还是咸粽子，这看个人口味。但不管爱吃什么粽子，“健康”两字都是要放在第一位的。