东南网3月18日讯（海峡导报记者 陈捷 通讯员张立康）每年2月至5月份是河豚鱼繁殖季节，此时味道最美，毒性也最强。为防止河豚鱼中毒，近日，海沧市场监管所开展了餐饮、流通环节禁止加工经营鲜河豚专项检查，共检查辖区内35家海鲜餐馆和5家农贸市场，发放宣传材料40张，约谈4家经营户。 据介绍，河豚毒素毒性为氰化钾1000多倍，主要存在头部、皮肤、内脏，若加工不当，毒素容易侵入肌肉，造成神经麻痹，严重者导致窒息死亡。 |
相关阅读:
- [ 03-10]厦门日常巡查菜馆发现河豚 老板辩称员工自己吃
- [ 05-26]我国拟有条件放开养殖河豚 厦市民有望吃上养殖河豚
- [ 02-05]误买两条河豚吓坏重庆大妈 有商贩售卖河豚被举报
- [ 08-06]吃美味河豚被送医洗胃 曝光"餐桌杀手"请市民当心
- [ 03-26]剧毒河豚还有人在偷卖 一旦中毒食用者死亡率很高
- [ 01-09]剧毒河豚还在偷卖 根据线索执法部门查获35斤河豚
 |
 |
打印 | 收藏 | 发给好友 【字号 大 中 小】 |
2d3dd8be-4b9c-44ca-a17e-1c84cd019f81.jpg){kind=spacer}
