厦门高速车流量首次破27万大关 创历史新高

交通：交警支招绕行易堵收费站

海西晨报讯 (记者陈小斌)昨日，记者从厦门高速交警了解到，国庆中秋假期首日，厦门高速交警辖区车流量突破27万辆，达274907辆，创历史新高。其中，厦门口的车流量最大，入口车流量为40136辆，出口车流量达24579辆。

车流量大的情况还将继续“上演”。厦门交警表示，根据以往经验预测，节假日时翔安、厦门、杏林收费站的车流量较大易拥堵，如从泉州往厦门方向，走同安收费站可能更顺畅；从龙岩、漳州、广东往厦门方向，可选择走海沧收费站或厦漳大桥，避免被堵在收费口附近。

要提醒的是，10月8日24时一到，高速公路将恢复正常收费。车辆只要在10月8日24时前驶离高速公路，还是免费通行，如果是在24时后才出高速公路，那就要支付一定的费用。交警表示，驾驶人不要为了赶在免费时间内驶离高速公路，就冒险超速行驶，这种做法可能会因超速行驶而受到处罚。

如何才能不超速又省钱？驾驶人如果预计在10月8日24时前无法驶离高速公路，建议可在当天24时前，先从就近的收费站下高速公路，然后再重新上高速公路。这样一来，如果在当天24时后才到达目的地，只需支付后一段的高速通行费用。

中秋：自制月饼今年受市民青睐

（记者 吴宇豪 通讯员黄燕）明天就是中秋佳节了，记者走访发现，与往年相比，“自制月饼”受到不少市民青睐，不少市民喜欢在中秋节自制月饼给家人朋友品尝，在享受团圆之乐的同时，也能品尝幸福的味道。

打开烤箱幸福味道充满房间

在厦港街道福海社区居民吴丽霞的微信朋友圈里，充满诗情画意的美句和令人垂涎欲滴的烘焙美食。前几天，当她晒出最新“研制”的广式红豆蛋黄月饼时，好友们纷纷留言想要品尝。

两年前，吴丽霞看到同学在晒自己做的蛋挞，看起来十分好吃，于是也买了一台烤箱和面包机，动手烘焙美食。刚开始，她只能一边查百度，一边摸索烘焙技术，尝试做面包。后来，她开始研究烘焙各种口味的糕饼，渐渐从一个“面包菜鸟”变成了“烘焙达人”。

去年中秋，她第一次尝试自制冰皮月饼，没想到受到了家人的热捧。今年，她又制作广式莲蓉月饼和红豆蛋黄月饼。因为家人高血压不能多吃糖，她还动手做木糖醇，用木糖醇来代替其他糖分，帮助家人健康饮食。

“当烤箱‘叮’的一声响时，满心期待地打开烤箱门，香气瞬间布满整个房间，看到家人享受般地品尝我做的月饼，幸福的味道也随之充满房间。”吴丽霞开心地说。

首尝月饼家人点赞收获幸福

在福海社区，还有另外一位喜欢自制月饼的居民，她叫骆碧玉。虽然平时要上班，但一到周末，她一有时间，就会为家人制作各种面包、糕点。

“去年中秋节，为了好玩，就尝试着做月饼送给亲人。”骆碧玉笑着说，虽然第一次失败了，但她没有气馁，重新又做一次，大家品尝之后都赞不绝口。

近日，骆碧玉到菜市场买来材料，经过揉面、包馅、烘烤、包装一系列过程才完成月饼的制作。她还特地准备了巧克力、抹茶、紫薯、蔓越莓、奶黄等5种口味给大家选择。

骆碧玉告诉记者，虽然一个月饼制作的原材料不过几元，但要花费的时间、精力和耐心远远大于这几元钱。骆碧玉的舅舅此前从来不吃月饼，但是当得知月饼是外甥女亲手做的时，便立即尝了一个。“看到家人们那么期待，吃完之后还给予肯定和赞赏，我就有满满的成就感和幸福感。”骆碧玉笑着说。