幸福思明旅游会展珠联璧合

2018-04-18 18:53:57叶鹏王火炎黄嵘来源：厦门网责任编辑：段马水我来说两句

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鼓浪屿馅饼食品文化博物馆

鼓浪屿馅饼是正宗中华老字号、厦门驰名中外的传统糕点。鼓浪屿馅饼厂始创于1956年，主要产品绿豆馅饼、红豆馅饼、椰子馅饼、黑豆馅饼等10多款。馅饼香酥嫩糯，冰凉爽口，甜而不腻，热酥油润，是最佳佐茶食品、点心，也是旅游佳点和馈赠亲朋的珍品。

南普陀素菜

南普陀寺的素菜以其清纯、素雅的独特风味闻名， “香泥藏珍”“雪映银浪”“半月沉江”等菜式韵致高雅、色香俱全。

鼓浪屿鱼丸

去鼓浪屿，有几样东西是不可不吃的，黄胜记肉干、叶氏麻糍，还有那美味的鼓浪屿鱼丸。鼓浪屿最正宗的鱼丸有两家，一家是龙头路183号鱼丸，还有一家是林氏原巷口鱼丸，各家都有自己的一大群忠实粉丝。

好清香烧肉粽

厦门的烧肉粽颇有名气，其中以“好清香”的烧肉粽最为出名。其制法五关:第一关是选料要精，第二关是精工细作，第三关要掌握好火候，第四关是配好蘸料，第五关烧好的肉粽要随时保持热度，只有热吃才有香味扑鼻之感。

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