厦门同安“凤梨穗”龙眼探索“地标”变“金标”之路
2023-08-31 22:44:43 来源: 东南网 责任编辑: 刘学佳 我来说两句 |
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工人们正在打包新鲜的凤梨穗龙眼。(同安区农业农村局供图) 东南网8月31日讯(记者 文洁 邹玒)今年,厦门同安的“凤梨穗”龙眼迎来大丰收,销售也格外给力。前几天,一辆满载2600多公斤凤梨穗龙眼的货车从同安发往宁夏银川,这是厦门同安今年首个龙眼大单——将有1.5万公斤鲜果从这里输出。这也是同安首次通过厦门夏商集团下属农业发展有限公司和夏商民兴超市有限公司,联合将凤梨穗销往宁夏。 “凤梨穗”龙眼以其肉厚透明、柔软核小、色泽透红、味甜渣少,既可用药,又可作为茶点的特点,深得广大消费者的厚爱。眼下在凤梨穗龙眼园里,总能听到操着不同口音的采购商,“国家地理标志证明商标”(以下称“地标”)是他们远道而来的重要原因。 近几年,同安区农业部门大力推广高接换种,引导农户嫁接凤梨穗品种,优化了龙眼品种布局,提升了凤梨穗龙眼的总体产量。但带有浓厚地域特色的同安凤梨穗,如何实现“地标”变“金标”的转变,翻开这些年凤梨穗的成长之路,写着满满当当的答案。 优质龙眼价值翻番 精准对接打通销售空间 龙眼是一种很难保鲜、不宜长途运输的农产品。以前要将新鲜龙眼销往外地是一件很困难的事。 刚从果园采摘回来,厦门市皇蓝旺果蔬专业合作社理事长洪求龙顾不上喝水,便又开始忙着将采摘好的龙眼分拣打包,一串串饱满的龙眼整装待发。 从最简单的打包开始摸索,如今洪求龙的线上销售慢慢打开了局面。去年他通过微信卖出的龙眼鲜果就有三四千公斤。现在,通过冷链运输,加上走空运,“我的龙眼能够运往山东、北京等地,哪怕需要运输两三天,客户收到快递后仍然点赞龙眼品质很好。”洪求龙说。 不可否认,“地标”确实有助于小农营销,但尝到直播带货甜头的果农只是极少数,大多数果农的营销能力实际上非常有限。走零售为主的洪求龙给记者算了一笔账,快递一件5公斤的龙眼,仅包装和运费就快要40元,这是很多农户负担不起的。 黄澄澄的龙眼挂满枝头,如今的同安已然到了凤梨穗丰收的时节。沿着五显镇一路向西,顺着村道开始,一棵又一棵龙眼树沿着山峦起伏绵延,延伸到汀溪水库。在厦门绿群龙眼专业合作社联合社负责人苏水源的龙眼园内,工人们正顶着烈日穿梭其中,忙着采摘要发往宁夏的龙眼。 苏水源和龙眼打了40年交道,在他看来,相较于以前的老品种,凤梨穗更加稳产,甜度也更高。普通龙眼平均甜度14度左右,而凤梨穗龙眼可达到22度。 去年,苏水源首次“触网”,曾创下1小时7000单的最高纪录。不过今年,苏水源不再做直播带货了。因为直播后运输、打包的成本不低,且部分地区物流送到时,凤梨穗已经不是最佳的口感。苏水源说,有了“地标”这一身份,无疑具有更大的竞争力。但体验感不好,这让靠口碑吃饭的苏水源觉得得不偿失,认为这是在消耗凤梨穗的价值。 如今,凤梨穗已在全国市场已小有名声。此次同安凤梨穗大批量销往宁夏,是合作社联手大型商超夏商的又一次新尝试。接下来,他们还将一起合作,将凤梨穗推广到东北等地,让果农真正实现创收。 |
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