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厦门市场目前海鲜满档,野生为主 斗鲳 东南网9月22日讯(海峡导报记者 余健平/文 沈威/图)台风过后,吃货们担心的事可多了:一阵狂风暴雨,鱼虾蟹们还好吗?渔船避风浪,还能带回好料吗?秋风正起,当季餐桌谁是主角? 昨日导报记者走访厦门各处海鲜市场发现,台风后的短暂渔荒已结束,恰恰相反的是,台风将原本风平浪静、鱼儿不够活跃的局面搅动,刮来了肥美的渔获。且中秋过后,迎来了吃蟹的最佳季节。据厦门、东山几位船长反映,今年的冬蟹质量较好,数量也够,肉肥价廉,是当季闽南人餐桌上的不二主角。 |
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