东南网2月13日讯(本网记者 陈志远)为进一步加强节日期间食品安全监管,近期,漳州市食品药品监督管理局持续推进“食品安全+互联网”模式,健全餐饮食品的全流程监管检查。 在漳州台商区一处景区酒店里,一台食品快速检测设备正在对食材进行检测。“食材进入厨房前,必须通过快检设备检测,数据直接连接到监管部门的平台上。”漳州台商区食药监部门餐饮监管负责人朱晓东介绍。 年前,漳州食药监部门持续推进网络订餐平台和入网餐饮店的监督管理,目前已对美团、饿了么等平台相关负责人进行约谈,并对其在漳州地区的代理商签约食品安全承诺书。 在线下,2月9日,漳州食药监部门分七个小组奔赴全市各地,针对节日食品流通、餐饮服务、药械流通及使用环节等方面,重点对大型商超、农贸批发市场、中央厨房、集体用餐配送单位、年夜饭供餐单位、美食城(街)及连锁餐饮企业和药械零售企业、诊所及社区医院等开展现场检查。 |
相关阅读:
- [ 02-13]厦门集美多举措保障“年夜饭”食品安全
- [ 02-09]福州启动食品安全百千万工程 推行“明厨亮灶”
- [ 02-06]食品安全满意率,厦门为何能大幅提升?
- [ 02-01]南平市开展食品安全专项整治行动
- [ 01-31]《福建省食品安全信息追溯管理办法》3月1日实施
- [ 01-30]莆田:约谈网络订餐平台 确保"外卖食品"安全
打印 | 收藏 | 发给好友 【字号 大 中 小】 |
国新办发函[2001]232号 闽ICP备案号(闽ICP备05022042号) 互联网新闻信息服务许可证 编号:35120170001 网络文化经营许可证 闽网文〔2019〕3630-217号
信息网络传播视听节目许可(互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务)证号:1310572 广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号
网络出版服务许可证 (署)网出证(闽)字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务(闽)-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权,未经报业集团书面授权,不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话:0591-87095151 举报邮箱:jubao@fjsen.com 福建省新闻道德委举报电话:0591-87275327
全国非法网络公关工商部门举报:010-88650507(白)010-68022771(夜)
信息网络传播视听节目许可(互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务)证号:1310572 广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号
网络出版服务许可证 (署)网出证(闽)字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务(闽)-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权,未经报业集团书面授权,不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话:0591-87095151 举报邮箱:jubao@fjsen.com 福建省新闻道德委举报电话:0591-87275327
全国非法网络公关工商部门举报:010-88650507(白)010-68022771(夜)