福建省物价局价格监测中心4月25日对我省九个设区市价格监测情况显示,临近“五一”节,我省粮油、肉、蛋、鱼、菜及水果等主要食品价格涨多跌少,但波动幅度不大,监测的66种主要食品价格与前旬(4月17日,下同)相比31升24降11平,其中:
粮油价格稳中略升。全省平均每500克晚籼米2.56元,5公斤袋装东北米38.14元,分别微升0.8%和0.3%;粳米2.84元,标准粉2.33元,特一粉2.79元,均持平。全省5升桶装菜籽油52.79元,大豆油46.29元,花生油118.15元,大豆调和油58.82元,微升0.04%-0.8%。
肉禽蛋价格有升有降。因市场消费趋淡,猪肉价格小幅波动,全省平均每500克精瘦肉15.37元,肋排25.93元,分别上涨0.3%和1.3%;肋条肉14.25元,后腿肉12.04元,分别下跌0.3%和0.7%;牛腱子肉40.4元,牛腩34.82元,鲜羊肉32.98元,微涨0.1%-0.4%;蛋品价格一涨一跌,鸭蛋5.52元,上涨1.5%,鸡蛋3.85元,下跌4.9%。
水产品价格以涨为主。全省平均每500克鲜带鱼25.13元,冻带鱼18.01元,冻黄鱼18.52元,草鱼8.82元,鳙鱼10.08元,鲫鱼14.38元,平均上涨1%;明虾48.45元,微跌0.3%。
蔬菜价格基本平稳。由于气温逐渐升高,适宜蔬菜生长,虽然近期大雨影响部分叶菜价格有所上涨,但与前旬相比菜价总体仍呈现基本平稳的态势,监测的18种蔬菜价格11降7升,平均微跌0.3%,跌幅较大的品种有:全省平均每500克蒜苔6.31元,韭菜4.18元,尖椒3.67元,空心菜3.7元,分别下跌11.6%、5.4%、3.9%和3.6%;涨幅较大的品种有:菜花3.12元,上海青2.18元,大白菜1.31元,芹菜4.56元,油菜2.78元,分别上涨9.5%、6.3%、5.6%、4.8%和4.5%。
水果价格呈现涨势。全省平均每500克苹果5.66元,梨3.53元,香蕉2.8元,分别上涨1.6%、2.9%和4.1%;西瓜2.81元,下跌0.7%。
与上年同期相比,我省主要食品价格总体呈现跌势,监测的64种可比主要食品价格46降18升,其中18种蔬菜价格平均下跌27.7%,2种蛋品价格平均下跌9.3%,4种猪肉价格平均下跌6.6%,4种水果价格平均下跌2.4%;7种水产品价格平均上涨4.5%,5种大米、面粉价格平均上涨0.9%,4种食用油价格平均上涨0.7%。
五一节期间,受节日需求拉升影响,预计我省食品价格或将有小幅上涨的可能。我局将密切关注粮油、肉、禽、蛋、菜等食品价格动态,加强监测预警,及时发现和应对市场价格异动情况,保障市场价格稳定。