福建省物价局价格监测中心8月7日对我省9个设区市价格监测情况显示,近期我省蔬菜价格呈现较为明显的上涨态势。与前旬(7月25日,下同)相比,监测的18种蔬菜零售价格13涨3跌2平,平均涨幅为5.4%,其中涨幅较大的有:全省平均每500克黄瓜从2.68元涨至3.27元,上涨22%;空心菜从2.59元涨至2.85元,上涨12.6%;萝卜从1.52元涨至1.68元,上涨10.5%;油菜从3.58元涨至3.93元,上涨9.8%;大白菜从2.06元涨至2.25元,上涨9.2%;圆白菜从1.93元涨至2.09元,上涨8.3%。从各地菜价上涨情况看,福州市、漳州市和南平市蔬菜价格涨幅较大,18种蔬菜平均涨幅分别为7.5%、6.8%和5.9%。
近期蔬菜价格上涨的原因:一是7月底、8月初我省遭遇“纳沙”、“海棠”双台风袭击,各地普降大雨,蔬菜生产、调运受到一定影响;二是夏季蔬菜生长进入“伏缺期”,市场供应量有所减少;三是当前天气炎热,居民对蔬菜的消费增加,也在一定程度上拉升菜价。
目前正是台风多发之季,且又受夏季高温影响,蔬菜生产、供应出现阶段性减少,加上运输、储存成本也会有所增加,因此预计短期内我省蔬菜价格或将继续走高。