福建省物价局价格监测中心对9个设区市生猪价格监测数据显示,近期受养殖户惜售、北方猪价持续回暖等因素影响,本周我省生猪出场价格结束了9月初以来的下跌行情,小幅回升。10月25日,全省平均每50公斤生猪出场价格734.72元,较上周(10月18日)上涨1.2%,较下跌前(9月6日)上涨4.9%。从全省9个设区市一周以来的生猪出场价格变化情况看,除福州市小幅下跌外,其余地市均有不同程度上涨,涨幅在0.3%-2.9%之间,目前莆田市猪价最高为765元,龙岩市最低为710元。随着猪价回升,本周猪粮比为7.65:1,较上周有所上升,继续处在绿色区域,养殖户正常获利。
猪肉批发价格微幅上涨,全省平均每公斤白条肉19.62元,较上周微涨0.4%;仔猪价格微幅下跌,平均每公斤28.96元,微跌0.4%。
随着天气转凉,生猪价格上涨预期增强,但目前供需两端均未出现明显的变化,预计短期内猪价仍将以稳中有涨的态势运行;至年末,猪肉及肉制品加工需求增加,猪肉进入消费高峰,价格或将进一步抬升。