福建省物价局价格监测中心对9个设区市生猪价格监测数据显示，由于五一假期时间较短，对市场消费的提振作用有限，节后我省生猪价格继续处于下行通道，5月2日，全省平均每50公斤生猪出场价格526.11元，较上周（4月25日）下跌1.5%，较上年同期跌幅达32.6%。从全省9个设区市生猪出场价格变化情况看，多数地区价格有所下跌，跌幅在5-20元之间。目前福州和泉州市猪价最高，为每50公斤545元，龙岩市最低，为505元。

从猪粮比价情况来看，近期玉米价格持续下跌，每公斤由3月中旬的2.15元跌至2.03元，下跌5.6%，使得本周猪粮比价回升为5.18:1，但仍处蓝色轻度下跌预警区域。

受猪价弱势运行影响，仔猪和白条肉价格同样呈现持续下跌的态势，5月2日，全省平均每公斤仔猪24.42元，白条肉15元，分别下跌2.1%和1.8%。

目前，生猪市场供给仍较充足，消费也较清淡，猪价缺乏上涨基础，预计后市仍将弱势运行。