福建省物价局价格监测中心6月5日对我省9个设区市蔬菜价格监测情况显示，近期我省大部分地区多发强降雨天气，蔬菜生产受到一定影响，各地蔬菜价格呈现小幅上涨的态势。与前旬(5月25日,下同)相比，监测的18种蔬菜零售价格11涨7跌，平均涨幅为3.7%，其中涨幅较大的有：全省平均每500克大白菜2.34元，上涨14.1%；菜花4.48元，上涨13.7%；黄瓜2.53元，上涨11.9%；芹菜5.61元，上涨10.9%；土豆2.4元，上涨9.1%；其中厦门、泉州和三明市蔬菜价格涨幅较大，18种蔬菜平均涨幅分别为7.5%、6.6%和4%。

另据福州民天实业有限公司（海峡农副产品物流中心）了解，近期蔬菜批发价格也小幅上涨，6月6日，监测的22种蔬菜批发价格与上周(5月30日)相比平均涨幅为3.8%，大白菜、芹菜、豆角、豇豆和西兰花价格分别上涨44.9%、39.3%、9.2%、7.4%和5.1%。

蔬菜价格受气候因素影响较大，目前我省天气正处于雷雨多发季节，这将对蔬菜生产和供应造成一定影响，特别是叶类菜长时间浸水易腐烂，若强降雨持续，预计短期内我省蔬菜价格仍将延续上行态势。随着雨季过后盛夏到来，蔬菜生长速度加快，产量增加，后期蔬菜价格将止涨回落。