福建省发改委价格监测中心2月10日（正月初六）对全省9个设区市和平潭综合实验区价格监测显示，主要食品价格总体继续呈现小幅下跌的态势，与2月7日（正月初四，下同)相比,监测的30种主要食品价格7涨20跌3平。

粮油价格互有涨跌。监测的6个品种米面油价格2涨1跌3平，全省平均每500克粳米2.83元，5升桶装大豆调和油57.16元，分别上涨0.40%、2.10%；标准粉2.56元，下跌1.50%；晚籼米2.68元，富强粉2.94元，5升桶装花生油120.81元，均持平。

肉蛋鱼价格以跌为主。监测的12个品种价格10跌2涨，全省平均每500克猪肋条肉14.76元，鳙鱼10.61元，分别上涨0.70%、0.30%；猪精瘦肉16.46元，白条鸡15.34元，白条鸭16.98元，鸡蛋5.38元，鸭蛋6.49元，牛肉45.35元，羊肉43.92元，虾52.90元，草鱼9.10元，黄瓜鱼19.40元，分别下跌0.60%、0.30%、0.40%、0.60%、0.50%、1.10%、0.10%、3.10%、1.40%、0.90%。

蔬菜价格续跌。监测的10种蔬菜价格3涨7跌，全省平均每500克圆白菜1.84元，上海青3.01元，土豆2.51，分别上涨0.50%、6.00%、1.20%；大白菜1.59元，黄瓜4.81元，油菜3.94元，西红柿4.35元，花菜2.96元，胡萝卜2.72元，空心菜6.25元，分别下跌9.10%、6.60%、2.50%、0.70%、2.30%、3.20%、1.30%。

水果价格小幅下跌。监测的2种水果价格都下跌，全省平均每500克苹果7.20元，香蕉3.47元，分别下跌1.20%、下跌2.80%。

春节长假期间的总体情况：根据2月4日（除夕）、2月6日（正月初二）、2月7日（正月初三）、2月10日（正月初六）我省主要食品价格监测数据，监测的30种主要食品价格在长假期间总体呈现先涨后跌、小幅波动的态势。长假最后一日（2月10日）监测的30种主要食品价格与节前2月3日（腊月二十九）相比总体小幅上涨。