南平“文明用餐，崇俭尚德”道德讲堂开讲

为进一步落实《新时代公民道德建设实施纲要》，贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，在全社会积极营造节约粮食、拒绝餐饮浪费浓厚氛围。9月28日，南平市市场监管局联合中共南平市委文明办、建阳区市场监管局举办了以“文明用餐，崇俭尚德”为主题的道德讲堂。

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”活动以一首《勤俭节约歌》开始，共分为六个环节：听一首歌曲、看一部短片、开一堂讲座、发一份倡议、诵一段经典、送一份吉祥。在开一堂讲座环节，南平市市场监管局食品安全总监陈明通过深入浅出的语言从品经典、看数据、读故事、讲道理、学方法五个方面讲述了勤俭节约的重要意义，号召大家要绷紧粮食节约这根弦，坚决制止餐饮浪费行为，推动实现节用裕民、节俭兴国；在发一份倡议环节，邀请建阳区餐饮烹饪协会会长潘大樽作为倡议代表向全社会发出倡议，用“小餐桌”捍卫“大健康”，以“小礼仪”带动“大文明”；在诵经典环节，建阳区市场监管局副局长邹宾良带领全体人员一起诵读经典“历览前贤国与家，成由节俭破由奢”。

吉祥相伴，施惠于人，手有余香，送出一份吉祥，也就是送出一份信任和祈愿，活动在送一份吉祥的环节中落下帷幕。参加活动人员纷纷表示，此次活动内容丰富，意义重大，得到了一次很好的道德教育，今后将从节约一粒粮，节约一滴水，节约一度电做起，摒弃好面子、讲排场的陋习，减少浪费，全力助推“文明餐桌”活动。

市、区两级文明办、市场监管局、商务局、文旅局与建阳区餐饮烹饪协会、区餐饮企业代表，共46人参加了活动。（南平市市场监管局机关党委 周雪莲）