“风味南平 朱子家宴”非遗美食展示活动在武夷山启动

非遗美食 资料图

东南网讯（记者 肖练冰）在2021年文化和自然遗产日来临之际，以第44届世遗大会即将在福建召开为契机，10日，南平市文化和旅游局在武夷山印象建州举办“风味南平 朱子家宴”非遗美食展示活动。

南平文化底蕴深厚，十个县（市、区）建县都在千年以上，是万里茶道起点，闽越文化、朱子文化、茶文化等特色文化的发源地，被誉为“闽邦邹鲁”和“道南理窟”。非物质文化遗产是中国传统文化的重要组成部分，南平拥有7项国家级、55项省级、150项市级非物质文化遗产项目，有7位国家级、78位省级、209位市级非遗项目代表性传承人。

本次活动以“风味南平 朱子家宴”为主题，参与单位和传承人数量众多，形式多样、项目纷繁。现场发布了南平市非物质文化遗产数字平台、《南平市非物质文化遗产图鉴》、喜马拉雅南平频道以及朱子文化非遗美食非遗伴手礼，启动了第三届非遗购物节、朱子家宴和武夷茶宴推介，让广大群众在消费中参与非遗保护，共享非遗保护成果。

为了让更多人领略南平的非遗魅力，南平市文化和旅游局牵头组织建设，南平市文化艺术馆（市非遗中心）具体实施，南平市十县（市、区）文体旅局、文化馆联动参与，将南平市非物质文化遗产相关内容进行梳理，开发搭建南平市非物质文化遗产数字平台，汇集非遗地图、非遗检索、咨询动态、活动直播、传承人认证、非遗政策等多项功能。其中，非遗地图以南平标准地图为基础，分级别、类别展示南平市本级及十个县（市、区）的非遗代表性项目统计数据。此外，创新设置传承人认证模块，认证模式参考学信网，为传承人出具为期一年的电子认证书。通过认证的传承人可在平台内的传承人个人主页上发布动态，与网友互动交流。该平台以“互联网＋非遗”的形式，为群众了解闽北优秀传统文化提供了一站式便捷服务，为南平非遗的宣传普及和转化利用搭建了新的桥梁，让非遗真正走进千家万户。

活动现场举行了《南平市非物质文化遗产图鉴》赠书仪式，该书共收录闽北的7个国家级非物质文化遗产代表性项目、55个省级非遗项目、150个市级非遗项目，以及各项目的代表性传承人名单，每个项目均以图文形式呈现。280余条文字简介，300余幅具有代表性的非遗图片，集中展示了南平市非物质文化遗产保护工作取得的丰硕成果，展现南平作为闽源之地、文化名城的风采。此外，《南平市非物质文化遗产图鉴》还被录制为有声书，同步在喜马拉雅南平频道上展播，向广大听众讲述南平非遗故事，扩大闽北优秀传统文化影响力。