顺昌：吃百家宴 品农家美味

活动现场 顺昌县融媒体中心供图

东南网8月15日讯（通讯员 吴巧凤 姚秋萍 甘露）为进一步弘扬顺昌县传统的饮食文化，此次大圣信俗文化活动在展示厚重的大圣信俗文化视觉盛宴的同时，准备了上百桌体现顺昌美食特色的素菜宴，让游客体验丰富的农家美味。

本次百家宴的厨房设在峰岭村幸福院前的空地上，现场一片繁忙的景象。几十位志愿者分工合作，洗菜、分菜、切菜，现场井然有序。6个大锅轮番开煮，放眼望去，烹、炸、煮一应俱全。

中午时分，整个村庄变成了一个盛大的宴会场。幸福院里，游客们井然有序地排着队打菜，挑选自己想要品尝的美食。而村庄街道两侧居民家的大厅也成为了宴请四方游客的宴席厅。据了解，本次活动共设200桌固定席位以及20桌流水席，接待了近3000人一起品尝地道素菜，感受着风土人情。每桌有糍粑、油炸海鲜菇、油豆腐等具有顺昌县饮食特色的16道菜。家住武夷山的林先生听说这次的活动，特地带着家人赶来参加。

武夷山游客林先生在品尝了素菜后说道：“我觉得现场十分的热闹，人也特别的多，这次活动很好地向大家展现了顺昌当地以及闽北的特色饮食文化，很高兴能够参加，也希望大家有时间可以来看一看，感受一下。”