松溪县市场监管局深入食品生产企业开展检查活动

东南网2月17日讯（通讯员 刘晨曦 王杰）近日，松溪县市场监管局深入辖区食品生产企业开展食品安全“两个责任”“一品一码”“标签标识”等检查活动，进一步规范松溪县食品生产企业的生产，提高消费者对食品企业的信心。

现场，执法人员重点指导企业明确食品安全管理人员，配备食品安全总监、食品安全员，建立健全“日管控、周排查、月调度”等工作机制，形成相应台账资料，面对面指导企业对食品生产经营环节“一品一码”追溯系统的使用、数据录入等操作，进一步提升企业“一品一码”追溯管理系统操作能力。同时，对企业印制设计食品标签标识、商标使用存在的问题进行答疑解惑和当场指正，督促企业严格按照《食品安全法》《食品标识管理规定》《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）等法律法规要求进行自查自纠。

下一步，松溪县市场监管局将持续加大对食品生产企业的业务指导力度，加强与包保干部和企业的联系，形成共治合力，不断推动食品安全相关工作走深走实。