建瓯市小桥镇：人间四月天 采茶制茶忙

茶农们穿梭在茶园里，娴熟地采摘鲜茶。 杨建辉/摄

东南网4月20日讯（通讯员 杨建辉 池雪喻 吕璐）最美人间四月天，春茶采摘正当时。连日来，随着气温不断攀升，建瓯市各大茶山的茶树也纷纷吐露新芽，正是春茶采摘、制作的忙碌时节，茶农和茶企纷纷抓紧采摘、赶制新茶，供应市场。

走进位于建瓯市小桥镇瑞源峰茶厂的茶园，映入眼帘的是一派生机勃勃的喜人景象。一行行茶树随着山势绵延起伏，枝头长满了嫩绿新芽，成片的茶叶青翠欲滴，吐露出沁人的芳香。茶农们穿梭在茶园里，娴熟地采摘鲜茶。

李长爱种植了100多亩的茶园，由于去年下半年以来气候干旱的原因，导致今年春茶产量明显降低。不过让人欣慰的是，今年春茶品质不错，而且茶青价格还明显高于去年。

山上采茶忙，山下制茶香。走进制茶企业，便闻见扑鼻的茶香。春茶的制作从四月上旬开始，将一直持续到五月中旬，这段时间也是制茶师张敏最忙碌的时节。

从过去的追求产量到现在追求质量，这也意味着我市“做优一片叶”的发展理念已经深入茶农内心。建瓯市是全省茶叶生产大县，全市有茶园13.6万亩，年产干毛茶产量1.95万吨、产值12.8亿元；从事茶叶生产经营的个体1500多户，企业300多户，全市涉茶总产值47.1亿元。茶叶正成为促进乡村振兴，带动村民致富的一片“金叶子”。