建阳：举行“黄坑小种红茶制作技艺”第一批代表性传承人评选实操考试

评审揉捻 黄丽 摄

东南网7月5日讯（通讯员 饶海燕）7月4日，“黄坑小种红茶制作技艺”第一批代表性传承人评选实操考试在建阳区黄坑镇举行。经过前期筛选，来自建阳区相关茶企推荐的13名申报人参加实操考试。

此次实操考试包括晾青和揉捻两个部分，主要考核申报人用传统的手法制作小种红茶的技艺水平，将进一步充实完善建阳区非物质文化遗产项目代表性传承人名录体系，为申报市级、省级和国家级非物质文化遗产项目代表性传承人名录提供丰富的后备资源。目前“黄坑小种红茶制作技艺”正在申报市级非遗项目，有望今年申报成功。

“黄坑镇生态环境优越，茶叶品质好。‘黄坑小种红茶制作技艺’世代相传，有四百余年的悠久历史。我非常支持代表性传承人的申报，这是传承保护发展非物质文化遗产，打造茶叶品牌的重要途径。”建阳区春园盛云雾茶业有限公司负责人郑永明说道。

申报人操作晾青 黄丽 摄

近年来，黄坑镇高度重视茶产业发展，坚持绿色发展方向，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，让小小的“一片叶”，成为推动当地茶农增收、产业增效、经济增长的“黄金叶”。2021年12月，“黄坑小种红茶制作技艺”列入建阳区级非物质文化遗产代表性项目名录。

“传承‘黄坑小种红茶制作技艺’，让这一优秀传统技艺得以传承和保护下来，对建阳茶文化和茶产业发展意义重大。”黄坑镇党委书记林瑞妃表示，“我镇将持续开展非遗项目及代表性传承人申报活动，为非遗‘活起来’注入一股股新鲜血液，助力环带建设，推动乡村振兴。”