在“两地幸会”中激发茶非遗传承活力——2023杭州市赴武夷山非遗交流展示活动圆满举办

活动现场 东南网记者 肖练冰 摄

东南网11月22日讯（记者 肖练冰)为促进杭州、武夷山两地的非遗文化交流，展示和宣传推介地域文化特色，11月22日，“一杯茶事，两地幸会”杭州－武夷山非遗交流展示活动在武夷山举行。本次活动分为座谈会及参观交流两部分。

座谈会上，杭州市、武夷山市双方代表介绍了各自城市的基本情况和非遗保护情况，并就非遗项目保护经验成果方面展开交流。

武夷岩茶（大红袍）制作技艺代表性传承人刘安兴就近年对于岩茶的保护、茶文化传承和茶产业运营的情况进行了详细的介绍。而杭州茶文化非遗传承人则结合自身茶文化非遗项目，提出“活化茶非遗”的创意好方法，进行了分享。

参观交流 东南网记者 肖练冰 摄

在交流展示环节中，杭州市派出了颇具杭州特色的茶非遗项目进行展示交流，其中既有源于唐，成名于宋元明而盛于清、以“色绿、香郁、味甘、形美”而著称于世的西湖龙井茶，也有源于唐代、以独特以茶敬客的庄重传统茶宴礼仪闻名而作为我国茶俗文化杰出代表的径山茶宴；还有源于五代，盛行于宋、体现宋韵文化作为南宋杭城官员百姓“生活四艺”之一的点茶；更有源于清代，汤色红艳、香气清如红梅、被誉为浙江茶区“万绿丛中一点红”的九曲红梅红茶。两地非遗传承人借此机会积极交流，畅谈各自在非遗传承、保护上遇到的困惑和感想，相互交流、相互学习了各自在非遗传承中的经验和思路，现场气氛十分热烈活跃。

随后，参会人员实地考察了香江名苑的名丛园，参观了武夷茶文化博览馆，以及目前国内最先进、最完整的乌龙茶全自动加工生产流水线。并亲自体验学习武夷岩茶（大红袍）传统手工制作技艺中的摇青、炒青、揉捻等初制工序。

本次走亲活动，不仅加强了杭州与武夷山两地文化交流合作的新模式，深入推进文化共兴、创新协同、资源共享，也为今后双方在文旅创意产业链双招双引、文旅项目建设等方面提供了合作共赢的机会，实现优势互补，共赢发展。

本次活动由杭州市文化广电旅游局主办、武夷山市文化体育和旅游局协办。