直供销售点蔬菜基地 完善冷链确保供应稳定
直供蔬菜基地的充足供应为菜价稳定提供保障 (怡冰 摄)
本报讯 (记者游怡冰)一段时间以来,直供销售点商品价格稳定,吸引了不少市民购买。不过,也有市民担心,遇到天气变化,蔬菜价格会因供应不稳定而大涨吗?面对这个疑惑,直供销售点承接商户想出妙招,力争提供稳定、常态的直供商品。
本周,记者连续记录市区永辉超市、东菜市场的直供销售点商品价格后发现,0.9和1.3等数字以绝对优势占据价格表的各个角落,商品总体价格浮动范围在±10%以内:上海青、包菜、小白菜和大白菜每斤价格在0.9元左右,空心菜价格在1.3元左右徘徊,花菜价格在2元左右,肉类价格也在10元上下浮动。
价格稳定,市民欢喜。不过,在永辉超市泉秀店,几位热心的阿姨说出了心中疑惑:最近蔬菜价格稳中有降,与天气好不无关系,但是夏季、雨季怎么办?记者在采访中获悉,为了解决这一问题,直供销售点蔬菜生产基地给出妙招。
中泽园丰董事长庄小铭兴奋地带着记者走进马上将投入使用的蔬菜冷库。他说,这个600立方米大小的冷库,可以存储30车20吨的蔬菜,不仅可供中泽园丰560亩地产出蔬菜使用,甚至可覆盖附近2600多亩的蔬菜田地。冷库投入使用后,遇到天气变化,他们便会组织人手迅速采摘蔬菜,放入冷库。同时,他正计划筹备冷藏运送车、直供销售点冷藏柜等系列冷链项目必需品,届时,完整的冷链项目可保持蔬菜新鲜,并以充足的存量防止天气变化的价格剧变。
与此同时,美泉农业也正积极在南平开拓生产基地,保障直供蔬菜的供应。美泉董事长林镇泉介绍,他们计划在南平海拔1000多米的高山上建立新的生产基地,不仅避开台风,而且高山上温差大,种植的蔬菜将更加鲜美。
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