新春走基层|石狮老街年味浓

各式各样的春联让人目不暇接，个别春联店甚至挥毫泼墨为市民现场书写春联。东南网记者 谢玉妹 摄

东南网1月21日讯（本网记者 谢玉妹）新春在即，不少忙碌的市民，趁着放假，抓紧最后的时间准备年货。

在石狮人民路一带的老街区，人潮涌动，不少卖年货的店铺前排起了长龙。除了春联铺和花店外，最受欢迎的当属各类餐饮食品店。糖果、蜜饯、丸子、炸物……这些常见的年货让每个家庭洋溢着浓浓年味，也让各个商家忙得不亦乐乎。

“我们每年都是从腊月廿五左右开始忙，忙到元宵后，店里7、8个人在做事，还是忙不过来。”石狮一家煎粿店负责人谢女士告诉记者，炸煎粿的手艺从父辈传承下来，至今已有30多年了，成为当地人信赖的老字号。

煎粿、番薯包等粿类食品是石狮春节祭祀必备的年货，每到年关，煎粿店都呈“爆单”状态。“这个期间，我们几乎每天凌晨一两点就开始准备，忙到深夜。”记者看到，炸粿店门口，市民有序排队等候，有的已经来了2个小时。“煎粿一个2元，实惠又美味，我一共买了100多个，准备拿一些给亲戚。”市民蔡先生笑着说，吃到煎粿才有“年味”。

大寒已至，但寒意抵挡不住市民迎春的热情。随着疫情防控措施的优化调整，新的一年，将有更多的家庭迎来久别的团圆，更多的商铺街区迎来久违的烟火气，更多的事业迎来蓬勃生机，年味，也将更加的浓厚！