德化县第五实验小学：专家观摩指导 促进提质增效

同学们进行果蔬雕刻。学校供图

舌尖美味巧实践

新鲜的食材经过锋利的菜刀或切或剁，成丁、成块、成丝、成片……熟练的刀法无不显示了同学们扎实的功底。准备工作完成，五年级的小厨师上场了，系上围裙抄起锅铲，蒸煮煎炸样样行，热油、 翻炒、调味、摆盘，整个流程行云流水、有条不紊，现场弥漫着诱人的香味，一会儿功夫，一盘盘色、香、味、形俱全的菜肴便大功告成，令人垂涎欲滴。

另一边，面点制作活动同样热火朝天，拿面皮、放馅料、捏褶子……动作有模有样。瞧，月牙饺、元宝饺、香肠饺，笑脸包、小猪包、柳叶包……形态各异、蠢萌可爱；五颜六色的面团经过巧手捏一捏、揉一揉，活灵活现的小鱼、小兔、蝴蝶、花朵等便跃然掌上。同学们用辛勤的劳动创造了舌尖上的美味，满足了味蕾，愉悦了心情。

果蔬变身创造美

一双灵巧的双手、一把锋利的刻刀，切、削、刻、旋，一会儿功夫便给果蔬来个大变身，百果乐园、扬帆起航、圣诞雪人 …… 不同的图案不同的形态，不同的主题一样的精美，尽显餐桌艺术；桔子、葡萄、草莓、猕猴桃……一个个平凡无奇的水果经过同学们独具创意的拼组，色彩斑斓、口味多样、造型美观，散发出更独特的魅力。出自美术组的一件件独特的果蔬雕刻和水果拼盘艺术品绝对是餐桌上最靓丽的一道风景线。

传统文化永传承

刻纸、纸盘画、陶艺制作，这些优秀的传统文化在同学们灵巧的双手和丰富的想象中得以传承。一幅幅构图精细繁茂、手法细腻丰富的刻纸作品给人独特的审美情趣；一个个普普通通的纸盘经过五颜六色的彩笔绘制，呈现出孩子们眼中多彩的世界；一堆松软的陶土，一双富有创意的小手，经过揉、捏、盘、刻、挖等技法，富有童趣、别具特色的主人公便陆续诞生。用双手创造美好生活，指尖上的艺术成就了一个个工艺小能手。同学们的精彩表现，赢得了专家们的不断点赞。

“此次观摩指导，检验了学校劳动教育的成果，对我校提质增效、品质办校，尤其是劳动教育‘出新’‘上新’‘焕新’指明了路径、提供了遵循。”德化县第五实验小学党支部书记、校长涂培坤表示。