守护食药安全 厦门市场监管触电“互联网+”

食药可追溯 “一张网”管理

想知道你买的零食、水果“来龙去脉”，在厦门只需要登录网络就能查得清楚。具体来说，就是厦门市场监督管理局研发出来的“两系统一平台”，即流通环节食品安全监管系统、生鲜食品安全监管系统、综合执法平台。

目前，追溯系统覆盖面正向食品生产、餐饮服务和保健食品销售环节进行延伸。已将7家批发市场、7家畜禽屠宰场、4个专业大型冷库、77家零售市场和178家超市纳入生鲜系统，8526家食品批发企业、商场超市的2.92万家经营主体在全市销售的19.66万种食品（含保健食品），7类139家重点食品生产企业以及132家酒店纳入监管系统，并在70多家商超配备终端供大众查询。

在厦门，推进食药追溯体系建设已被厦门市政府列入为民办实事工程，厦门市场监管局与华侨大学计算机学院合作，组织完成了《食品药品可追溯体系建设方案》编制工作，计划于8月底正式运行；向市政府申报的《厦门市食品安全信息追溯管理办法》立法项目，已被确定为2017年立法备选项目，预计2018年完成。

同时，市场监督管理局整合了原有“厦门市生鲜食品安全信息系统”和“厦门市流通环节食品安全监管系统”，建成全市统一的食品生产经营者自律备案平台“入市必登”，现已基本完成整合，初步实现“单次登陆，一张网管理”。

今年底前，还将开展试点工作，对接市质监局标准院，建立厦门特色的智慧菜市场、食品销售者、餐饮服务提供者等三类追溯体系地方标准，形成可复制的工作经验，逐步在全市推行。