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厦门:博饼季商家花式博销量

2023-09-08 09:02  作者:房舒  来源:厦门日报  责任编辑:段马水   我来说两句
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博饼季商家花式博销量

各大商超加大促销力度 一些餐馆推出特色菜品

 

超市博饼氛围火热。

厦门日报讯(文/图 记者 房舒 见习生 苏衍洲中秋将至,骰子声渐近。对于厦门市民来说,博饼是中秋节前后不可或缺的民俗活动。近日,记者走访岛内外大型超市及餐饮商家时看到,随着中秋临近,有关博饼物品采购、博饼宴预订也日趋火热起来。

博饼

超市推出套餐 采购优惠力度大

昨日,记者来到体育路一家大型超市。超市内外,博饼氛围被商家大力渲染,在“情满中秋、花好月圆”的商超宣传图下,各类商品被分门别类摆放在显眼的地方,且都标上了“特价商品”“团购有礼”或“买赠有礼”的宣传语。离入口处不远,商家专门设置了“大宗团购接待处”。

工作人员给记者拿来了一份“博饼购物指南”宣传画册,上面将各类商品按照价格与用途,对应“一秀”“二举”“三红”“四进”“对堂”“状元”的奖品需求进行推荐。“这是参考,具体需求可调整。”工作人员拿出一张表格,表示可以现场帮记者算出合适的采购价格,采购量达到一定标准,还可送货上门。

记者从工作人员处了解到,今年与往年相同,除了实物,消费者还可选择购物卡。而根据最近的销售情况来看,选择实物的消费者较多。就在记者采访时,食用油柜台的工作人员正忙着将十几桶5升装的花生油搬上平板车:“有单位博饼要用。”他边搬边介绍说。

同样有这种感受的,还有海沧阿罗海一家大型超市的促销人员:“应该是为了增加博饼活动的氛围感,大部分消费者选择了实物。”在这家超市里,促销员分发着商品宣传单,转眼间记者便收到了十几份。超市货架上,商品琳琅满目,从家用电器到床上用品、清洁用品、零食等,等待消费者挑选,随时可变身“博饼奖品”。

为了让消费者方便采购,这家超市也推出了博饼套装。促销员介绍说,套装里的商品可自己挑选,促销员会陪着挑选、登记,还会有专人配送。记者注意到,各品牌携手超市推出了各式花样的优惠活动。有满额返微信红包的,有返利超市购物卡的,更多的是直接打出超低促销价字样,或将团购返现与返送等额购物卡打包等。

宴席

一些餐饮店包厢预订已近满

不少厦门餐饮商家也开始推出“博饼宴”预订。记者走访了解到,几家颇有“客缘”的餐饮店博饼宴预订正渐入佳境。

“临家闽南菜” 品牌负责人介绍说,今年博饼宴仍分两种:个人和团体,其中个人更倾向于预订包厢。目前厦门全部门店的110余间包厢,在中秋前后的预订已近满。而对于团体来说,需求多集中在大厅预订,目前尚有余位。“具体菜品需求可以跟门店直接对接,根据需求选择搭配。”该负责人介绍说,提前预订的还有机会享受一定优惠或折扣。

厦门老字号九龙塘餐饮总经理叶子豪告诉记者,截至目前旗下3家门店的“中秋宴”已被预订80%。“价格与平时没有区别。”叶子豪介绍说。记者了解到,除了常规菜品,九龙塘位于玩月坡的餐厅,还会在中秋节前后推出“浪漫含量”高一些的特色菜品与服务,以满足市民、游客的“打卡”需求。

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