【案例一】 浮桥酱菜黑作坊 捞取工具锈迹斑斑

昨日下午，记者以餐馆员工的身份，前往浮桥十五中学旁边的一家酱菜黑作坊。一栋一层的瓦片屋子，约10来平方米，阴暗潮湿，苍蝇飞舞，有好几个桶盛满酱菜，桶边放着“柠檬黄”等添加剂和防腐剂。老板娘称，这些酱菜不错，色泽金黄金黄的，一斤7元。

接到举报后，鲤城质监局和浮桥工商所前往现场，称这家作坊去年底就取缔过一次，老板娘是47岁的孙某，宁德人。

执法人员见到捞酱菜的两个铁篮子锈迹斑斑，还绑上红色塑料绳，摇头感叹：“这样的卫生太差了。”

看到酱菜色泽金黄，执法人员马上判断出，极有可能使用了食品添加剂。现场一个瓶子没有字眼，孙某称是防腐剂，但具体是什么不知道。经检查为苯甲酸钠。

孙某称，作坊是前年开的，一天能生产一百来斤，卖到浮桥菜市场及附近餐馆。

执法人员说，柠檬黄和苯甲酸钠皆可使用，但是量要控制，现场查不到孙某的用量。鉴于作坊生产条件简陋、卫生很差又没工商执照，执法人员将其依法取缔。

【案例二】 还有超市未下架台湾“阿莎力”饮料

昨天上午，针对台湾问题饮料，泉州鲤城江南工商所前往辖区的新华都超市展览城店和永辉超市浮桥店进行检查。

在永辉超市浮桥店的饮料专区，工商人员在货架上发现了“阿莎力”台湾经典咖啡饮料（240ml），每瓶售价5.9元。根据福建省工商局下发的“黑名单”，所有“阿莎力”饮料必须停止销售。工商人员当即令超市负责人将该品牌10多瓶饮料进行下架封存。随后，江南工商所向超市方提供了印有台湾问题饮料名单的消费警示，还将利用电信ECP协同通信软件中的短信群发平台，向食品经营者发布食品安全信息、消费警示等。