一袋菇，长出“金银宝”

车出县城，绕过一弯又一弯的山路，到达群山环抱的熙岭乡塘后村。

这里一派新农村繁荣景象。村中，楼房一幢赛一幢漂亮；农家院落，停放着一部部崭新的小轿车；地里，一座座菇棚耸立，棚内欢歌笑语不断。

“种菇改变乡亲们的生活，改变了塘后的面貌。”村支书张天辉说。

过去，地处山区深处的塘后村地少人多，人均耕地不到1亩，人均山地不足3亩。村民农忙种稻谷，农闲背着行囊，凭着娴熟的弹棉花、打铁手艺到处挣钱养家糊口。

2005年，熙岭乡率先在塘后村投入财政扶贫资金5万多元，扶持建立20个恒温棚，种植非木生菌白木耳20万袋。2007年，县扶贫开发协会又支持塘后村食用菌协会10万元，建立食用菌生产示范点。县农信社还把塘后村列入信用村，每年提供近100多万元优惠利率贷款。塘后食用菌产业迎来发展的春天，几年下来，村里几乎户户种菇。2013年，全村发展白木耳、猴头菇等食用菌300万袋，产值1200多万元，种菇户人均纯收入达1.5万元。

近年来，屏南抓住国务院出台25条政策建设福建生态先行区机遇，引领全县农民大力发展非木生菌产业。目前，全县近1万名农民从事食用菌栽培，大小菌种厂20多家，科研所2个，规模化生产企业近20家。2013年，食用菌鲜产量达到13.6万吨，产值5.3亿元。