日前,“互联网+特色农产品”产业高峰论坛在北京召开。论坛以“互联网+为我国特色农产品产业及农产品深加工科学发展再塑新攻力”为主题,围绕“趋势、跨界、品牌、渠道”四大议题,探讨“互联网+农产品深加工”助力现代农业发展的时代命题。 目前,我国农产品精深加工水平还比较低,加工副产物60%以上没有得到综合利用。要发展农产品加工业,就要推动产业向中高端迈进,打造一批领军企业,最大限度提升农产品附加值;要坚持以转变发展方式为引领,推动数量增长向质量提升、要素驱动向创新驱动、分散布局向集群发展转变;要坚持以绿色发展为方向,强化环境、质量、安全、卫生标准约束;要坚持以一二三产融合为路径,围绕消费谋加工、加工谋生产,促进产加销一体化发展。(记者陈艺娇)
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